２０１７年８月２３日に発売となったアス飯レシピ。（京滋エリアは８月９日より京都新聞販売所にて先行発売開始）２０１４年の京都新聞朝刊毎週火曜日連載当初から、読者の皆様に温かく支え、大切に育み続けていただいたお陰で、京都新聞出版では異例の早さとなる増刷が決定致しました！料理本ジャンルの増刷はこれまで数える程しかないそう。（トークショーの中でふたば書房の洞本昌哉社長もおっしゃっていました）

出版社の宇野さんに増刷決定の電話がかかって来たのが京都・α-Station SUNNYSIDE BALCONYの本番直前。宇野さんと編集・構成ライターの山形さん、おにぎり部長の代行として、朝からマネージャーを担当してくださっていたナオさんとガッツポーズで悦びを分かち合いました！

先ずは１つ目の目標をクリア。継続して積み重ねていきます。

この場をお借りして、皆様に心より御礼申し上げます！