西日本スポーツ新聞エリアの皆さま、昨日はぬけさく先生をご覧いただけたでしょうか？😂

発売日を過ぎたこと、今回は紙面での企画発表ということで、こちらでも詳細をアップさせていただきます。

記事の通り夫は昔から甘酒が大の苦手、全く飲めませんでした💦

今回TNCさんからいただいたテーマが夏バテ予防、夏バテからの復活とのことだったので、スポーツ選手を対象にした大学と醸造会社の共同研究や学会でのデータを元に、飲む点滴の甘酒をベースにしたレシピを構築してみようと試作をスタートしました。

私の試作を見たことがある友人はみんな口を揃えて「まるで科学の実験のよう(´⊙ω⊙`)」と目を丸くします。私自身も「言われてみればそうかもしれない」と思っています。

今回はまさかの１回目の試作から夫の「美味しい」が聴け、内心驚愕。甘酒に全く気づかずに完食したので拍子抜け。何だかかえって不安になり（笑）

それから同じような食材の組み合わせ、レシピ構成で２回夫に食べて貰い、合計３回の「美味しい」を聴くことが出来たので自信に繋がりました。

実は、本当のことを言ったら怒られるかもしれないと思っていました。

何故なら以前、夫の１番苦手な「きゅうり克服大作戦」の時に、本気で怒られたことがあるからです（笑）

●どうしてきゅうりが嫌いなんですか？ 

https://yamaserieko.cookpad-blog.jp/articles/114808

●衝撃のきゅうり大作戦

https://yamaserieko.cookpad-blog.jp/articles/114840

いつも、試食してくれる夫には必ず全ての食材名を伝え、そのレシピや食材１つひとつに関する印象を貰っているのですが、今回は、収録日の直前に、実はレシピの中に甘酒が入っていたことを伝えました。

驚いた瞬間には動揺に変わったようで、

「え！？？！！いや、甘酒なんて入ってないよ！！！！オレは甘酒なんて飲んでない！（笑）」

と、頑なに甘酒を口にしたことを認めず😂

しかし、お陰様で今では、調理に使う甘酒はしっかり美味しくいただけるようになりました。試作のお陰です。

このようにして出来上がったレシピが第１回目に登場します。

今後もテレビ西日本、西日本スポーツ新聞との連動料理コーナーになります。

ぬけさく先生をどうぞ宜しくお願い致します🙇‍♀️