京都新聞朝刊「アス飯」が３年間の連載を経て特許庁より登録査定！２０１７年８月下旬書籍発売決定！同社料理動画連動（ダイジェスト版４１万部発行）クックパッド公式キッチンを持つ。小学校教諭を経てサッカー選手山瀬功治と結婚。キユーピーマヨネーズ料理グランプリ２０１５京都府代表。サッカー雑誌栄養連載２年、サッカー協会、京都サンガF.C.、小学校、高校、大学、企業他で栄養講演及び調理実習多数。主な資格、経歴、活動報告はこちらから　http://yamasefamily.com/rieko-yamase