京都新聞朝刊「アス飯」毎週火曜日連載が２０１７年８月書籍化決定！同社料理動画連動（ダイジェスト版４１万部発行）クックパッド公式キッチンを持つ。小学校教諭を経てサッカー選手山瀬功治と結婚。キユーピーマヨネーズ料理グランプリ２０１５京都府代表。サッカー雑誌栄養連載２年、PHP巻頭料理カラー２年。サッカー協会、京都サンガF.C.、小学校、高校、大学、企業他で栄養講演及び調理実習多数。主な資格、経歴、活動報告はオフィシャルサイトにて　http://yamasefamily.com/rieko-yamase